懒人麻辣香锅
超市卖的叫眉州东坡,有麻辣香锅,麻辣干锅两种!
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食材
- 麻辣香锅的佐料
- 水
- 肉类:鱿鱼脆皮肠鱼豆腐五花肉培根等
- 蔬菜:娃娃菜藕笋尖菜花土豆白萝卜冬瓜等
- 脆皮豆腐豆制品海带木耳腐竹宽粉金针菇鹌鹑蛋
步骤

1. 首先下油把锅烧干放入葱姜蒜,翻炒生肉并按个人喜好放些许佐料盐、味精、鸡精什么的〜

2. 然后翻炒蔬菜神马的与一楼如出一辙,接下来是易熟或者可直接食用材料进行翻炒目的是腌制佐味!

3. 最后倒入麻辣香锅的佐料放一些许水勾兑开,一次放入所有翻炒过的食材!
小贴士
- 不勾兑一些水会呛到眼睛影响大厨食欲!
- 如果放金针菇不要掰碎一根一根的炒完后完全找不到了,大胆地一撮一撮哦!
菜谱创建于:2012年10月13日 15:14