西芹豆皮炒肉丁

西芹豆皮炒肉丁

清脆爽口

Ara

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食材

西芹三棵
豆皮一张
鲜生猪肉 125g
料酒
鲜姜
蒜
大小葱
盐
鸡精
油
红辣椒

步骤

西芹豆皮炒肉丁,鲜生猪肉切丁加适量生抽拌匀

1. 鲜生猪肉切丁加适量生抽拌匀

西芹豆皮炒肉丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜刀备用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>切条

2. 西芹斜刀备用豆皮切条

西芹豆皮炒肉丁,姜蒜大小葱干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切圈备用

3. 姜蒜大小葱干红辣椒切圈备用

西芹豆皮炒肉丁,油热下肉起锅下配料呛锅提前加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>再下西芹豆皮翻炒最后下肉即可

4. 油热下肉起锅下配料呛锅提前加盐鸡精再下西芹豆皮翻炒最后下肉即可

小贴士

鲜生猪肉也可切丝或片生抽李锦记个人偏爱口感香甜
提前加盐鸡精口感好

菜谱创建于:2012年10月28日 14:52

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