剩菜一锅炖——咖喱

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食材

肥牛 100G
金针菇 1把
咖喱膏 1勺
椰浆少许
糖少许
葱一根
蒜头 2个

步骤

剩菜一锅炖——咖喱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>过水，去除血水；

1. 肥牛过水，去除血水；

剩菜一锅炖——咖喱,倒入油爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>头和蒜片；

2. 倒入油爆香葱头和蒜片；

剩菜一锅炖——咖喱,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>翻炒，盛出备用；

3. 倒入金针菇翻炒，盛出备用；

剩菜一锅炖——咖喱,一勺油和一勺咖喱膏炒出香味；

4. 一勺油和一勺咖喱膏炒出香味；

剩菜一锅炖——咖喱,加入水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>；

5. 加入水和椰浆以及糖；

剩菜一锅炖——咖喱,煮开，倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟。

6. 煮开，倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:28

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