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1. 将麻油倒入锅中，加热后倒入姜泥，拌炒出有香味溢出；
2. 将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解；
3. 一边搅拌一边将红糖加入其中，煮至120℃成粘稠状停火；
4. 不粘布铺平倒入3，用刮刀抹平定型；
5. 略冷却后切成正方形；
6. 最后将糖放入糙米糠中使表面完全沾裹上糙米糠即可。
