蜜汁菠萝排骨

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jocelynzhang

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食材

菠萝
排骨
糖
盐
生抽
老抽
蚝油
桑椹酒
姜
蒜

步骤

蜜汁菠萝排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>淖水，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5811'>桑椹酒</a>腌制30分钟；

1. 排骨淖水，加糖，盐，生抽，老抽，蚝油，桑椹酒腌制30分钟；

蜜汁菠萝排骨,热油锅爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜，下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>翻炒均匀。

2. 热油锅爆香姜蒜，下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，加菠萝翻炒均匀。

菜谱创建于:2012年08月22日 12:59

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