豌豆糯米饭

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食材

  • 糯米
  • 咸肉
  • 新鲜豌豆粒
  • 春笋
  • 新鲜香菇

步骤

豌豆糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>洗过沥干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 42'>春笋</a>和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净;

1. 糯米洗过沥干,咸肉春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净;

豌豆糯米饭,起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味;

2. 起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味;

豌豆糯米饭,倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒1分钟;

3. 倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒1分钟;

豌豆糯米饭,再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干;

4. 再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干;

豌豆糯米饭,放水至刚刚没过所有材料,煮开;

5. 放水至刚刚没过所有材料,煮开;

豌豆糯米饭,倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。

6. 倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。

菜谱创建于:2012年05月05日 21:00

应季菜肴

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