香菇小白菜瘦肉粥
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食材
- 大米 1碗
- 香菇 120克
- 小白菜 160克
- 瘦肉 1小块
- 淀粉
- 盐
- 料酒
步骤

3. 大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键;

4. 煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下;

5. 沥出水分放入粥里,加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁;

6. 盖上盖接着煮,待粥再次煮开后煮二分钟;

7. 加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可。
菜谱创建于:2012年03月05日 18:35
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3. 大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键;
4. 煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下;
5. 沥出水分放入粥里,加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁;
6. 盖上盖接着煮,待粥再次煮开后煮二分钟;
7. 加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可。