糟凤爪

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食材

鸡爪一斤
香糟卤一瓶

步骤

糟凤爪,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>指甲剪好，洗净切成两半（容易入味）过水焯一下再放冷水冲洗干净，沥水备用，提前把一大碗水晾凉，最好放冰箱冰一下更好

1. 把鸡爪指甲剪好，洗净切成两半（容易入味）过水焯一下再放冷水冲洗干净，沥水备用，提前把一大碗水晾凉，最好放冰箱冰一下更好

糟凤爪,锅里放入半锅水，把焯好的鸡爪放入锅里，大火烧开转小火煮八分钟，煮好捞出沥干水，放入晾凉的冷水里，等鸡爪彻底凉透捞起沥水

2. 锅里放入半锅水，把焯好的鸡爪放入锅里，大火烧开转小火煮八分钟，煮好捞出沥干水，放入晾凉的冷水里，等鸡爪彻底凉透捞起沥水

糟凤爪,把沥干水的鸡爪放入一只大碗里，倒入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 137719'>香糟卤</a>，盖上保鲜膜，放入冰箱三个小时以上就可以吃了

3. 把沥干水的鸡爪放入一只大碗里，倒入一瓶香糟卤，盖上保鲜膜，放入冰箱三个小时以上就可以吃了

菜谱创建于:2015年08月07日 16:28

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