杂果柠汁煎软鸡

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食材

鸡腿肉
草莓
奇异果
罐头菠萝
柠檬鸡汁 1包
盐
地瓜粉

步骤

杂果柠汁煎软鸡,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2383'>奇异果</a>去皮，分别切小块；

1. 首先将草莓洗净，奇异果去皮，分别切小块；

杂果柠汁煎软鸡,将罐头菠萝沥干水份，备用；

2. 将罐头菠萝沥干水份，备用；

杂果柠汁煎软鸡,鸡肉切薄块，用盐少许腌10分钟后，洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>拌匀，让鸡肉的表面均匀沾裹一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>，将多余的粉拍掉；

3. 鸡肉切薄块，用盐少许腌10分钟后，洒上地瓜粉拌匀，让鸡肉的表面均匀沾裹一层地瓜粉，将多余的粉拍掉；

杂果柠汁煎软鸡,锅里放油烧热后，将做法3.的鸡肉放入，中小火将鸡肉煎至两面金黄色，盛出；

4. 锅里放油烧热后，将做法3.的鸡肉放入，中小火将鸡肉煎至两面金黄色，盛出；

杂果柠汁煎软鸡,锅里重新放油少许，将柠檬汁倒入，下杂果和煎香的鸡肉，快速翻炒均匀即可上碟。

5. 锅里重新放油少许，将柠檬汁倒入，下杂果和煎香的鸡肉，快速翻炒均匀即可上碟。

菜谱创建于:2012年08月17日 02:34

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