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1. 枸杞提前用温水泡上片刻;
2. 红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污;
3. 汤锅中加入一碗水,加入大半碗的酒酿;
4. 大火烧开后,加入洗净的红枣;
5. 继续大火滚开后,敲入一个鸡蛋;
6. 之后转中火煮上2。3分钟,之后倒入泡发好的枸杞;
7. 关火,焖2分钟即可。