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1. 先做夹心层,把泡好的菓珍取几勺化开白凉粉,加热剩余的,再倒入化开的液体,一起烧开后,倒入容器里晾凉。
2. 把结成块的果冻用模子刻几个形状出来,或者索性切成长条备用;
3. 牛奶加入三分之二糖加热熔化备用。
4. 鲜奶油加剩下的三分之一糖打发,至六成,加入到牛奶中混合。
5. 把牛奶鲜奶油混合的液体倒入冰棍模,至三分之二就可以了,再加入先前切好的果冻,没满的再加液体填满。
6. 入冻箱,几小时后就可以吃了。