无油版花蛤汤

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食材

花蛤一斤
姜适量
香菜两棵
盐适量
鸡精适量

步骤

无油版花蛤汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>用盐水浸泡一个小时，泡好把水倒掉，拿起盆子上下摇动<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>，然后用水冲掉，继续把水倒掉，反复几次，使其吐沙，直到水清为止，洗好沥水备用

1. 花蛤用盐水浸泡一个小时，泡好把水倒掉，拿起盆子上下摇动花蛤，然后用水冲掉，继续把水倒掉，反复几次，使其吐沙，直到水清为止，洗好沥水备用

无油版花蛤汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

2. 姜切片，香菜切段

无油版花蛤汤,锅里放入一大碗水烧开，放入姜片和花蛤，煮至花蛤开口，放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>搅匀，放入香菜就可以出锅装盘了

3. 锅里放入一大碗水烧开，放入姜片和花蛤，煮至花蛤开口，放入盐和鸡精搅匀，放入香菜就可以出锅装盘了

菜谱创建于:2015年08月14日 12:51

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