蒸香肠

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自己灌的香肠

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食材

  • 香肠 2根
  • 粽叶 2张
  • 牙签 一根

步骤

蒸香肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211314'>粽叶</a>清洗干净

1. 香肠 粽叶清洗干净

蒸香肠,用牙签在香肠上扎洞,这样是为了防止在蒸的时候皮会爆裂开

2. 用牙签在香肠上扎洞,这样是为了防止在蒸的时候皮会爆裂开

蒸香肠,锅里加水,放蒸笼,蒸笼上铺一层粽叶,将香肠放在粽叶上,盖上锅盖蒸20分钟左右

3. 锅里加水,放蒸笼,蒸笼上铺一层粽叶,将香肠放在粽叶上,盖上锅盖蒸20分钟左右

蒸香肠,蒸好后放凉,切成薄片,摆盘上桌,开吃喽

4. 蒸好后放凉,切成薄片,摆盘上桌,开吃喽

小贴士

  1. 用粽叶是为了让香肠更香,也可以不用,可以直接放到米饭里蒸
菜谱创建于:2015年08月16日 11:31

应季菜肴

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