蒸香肠
自己灌的香肠
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食材
- 香肠 2根
- 粽叶 2张
- 牙签 一根
步骤

2. 用牙签在香肠上扎洞,这样是为了防止在蒸的时候皮会爆裂开

3. 锅里加水,放蒸笼,蒸笼上铺一层粽叶,将香肠放在粽叶上,盖上锅盖蒸20分钟左右

4. 蒸好后放凉,切成薄片,摆盘上桌,开吃喽
小贴士
- 用粽叶是为了让香肠更香,也可以不用,可以直接放到米饭里蒸
菜谱创建于:2015年08月16日 11:31
自己灌的香肠
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2. 用牙签在香肠上扎洞,这样是为了防止在蒸的时候皮会爆裂开
3. 锅里加水,放蒸笼,蒸笼上铺一层粽叶,将香肠放在粽叶上,盖上锅盖蒸20分钟左右
4. 蒸好后放凉,切成薄片,摆盘上桌,开吃喽