西芹百合虾

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momo杨杨

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食材

西芹
百合
黑木耳
虾
盐
料酒
姜蒜
生粉
鸡精

步骤

西芹百合虾,将食材依次准备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗净切成小段备用；

1. 将食材依次准备好，西芹洗净切成小段备用；

西芹百合虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>影清水泡10分钟捞出沥干；

2. 百合影清水泡10分钟捞出沥干；

西芹百合虾,将鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去壳、剪去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>头，剔除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线，用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和少量生分腌制一会儿；

3. 将鲜虾去壳、剪去虾头，剔除虾线，用盐、料酒和鸡精和少量生分腌制一会儿；

西芹百合虾,将锅烧热，倒适量油，烧至温热，将西芹段和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>略炒至熟，盛出备用；

4. 将锅烧热，倒适量油，烧至温热，将西芹段和黑木耳略炒至熟，盛出备用；

西芹百合虾,锅中留油，将姜蒜粒爆香，倒入虾仁和西芹黑木耳翻炒均匀；

5. 锅中留油，将姜蒜粒爆香，倒入虾仁和西芹黑木耳翻炒均匀；

西芹百合虾,倒入百合，点水后，撒点盐和鸡精即可出锅。

6. 倒入百合，点水后，撒点盐和鸡精即可出锅。

菜谱创建于:2013年01月24日 11:20

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