补血养颜——木耳炒

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食材

猪里脊肉 100克
木耳 10余朵
葱 1段
生抽 15ml
醋 3ml
水淀粉少许
料酒 5ML
盐 1.2克
鸡精 2克

步骤

补血养颜——木耳炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36861'>猪里脊肉</a>切薄片，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、水淀粉腌制十几分钟；

1. 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；

补血养颜——木耳炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；

2. 木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；

补血养颜——木耳炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切斜段，姜切末；

3. 葱切斜段，姜切末；

补血养颜——木耳炒,锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用；

4. 锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用；

补血养颜——木耳炒,锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味即可。

5. 锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、鸡精调味即可。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:27

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