麻辣鱼火锅

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食材

鱼
辣椒酱
姜
蒜

步骤

麻辣鱼火锅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>头和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>骨头剔出来.油热放炒香加水把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>头和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>骨头放进去大火烧开小火熬制一小时（注意：水一定要多放）熬好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>汤待用

1. 把鱼头和鱼骨头剔出来.油热放炒香加水把鱼头和鱼骨头放进去大火烧开小火熬制一小时（注意：水一定要多放）熬好的鱼汤待用

麻辣鱼火锅,把鱼热切片撒点料酒和一点点盐腌一下

2. 把鱼热切片撒点料酒和一点点盐腌一下

麻辣鱼火锅,从起油锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜炒香，在放已经配好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>炒出辣味，就可以倒入哥哥熬好的鱼汤了，配菜煮起就开动咯

3. 从起油锅放姜蒜炒香，在放已经配好的辣椒酱炒出辣味，就可以倒入哥哥熬好的鱼汤了，配菜煮起就开动咯

麻辣鱼火锅,一锅麻辣鱼火锅就做好，至于配菜想吃什么就准备什么

4. 一锅麻辣鱼火锅就做好，至于配菜想吃什么就准备什么

小贴士

鱼汤一定要小火慢慢熬，熬至汤变成白色

菜谱创建于:2015年08月22日 22:57

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