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1. 鸡蛋打碗里面,稍微加些盐,用平底锅摊成小圆饼,再切成条状;
2. 火腿肠切条,撒少许黑胡椒粉,可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特;
3. 黄瓜切条,飞饼放平底锅里煎,不用放油,一面金黄后翻面煎至金黄即可;
4. 把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。