五福临门

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食材

  • 贡丸
  • 鱼丸
  • 胡萝卜
  • 莴笋
  • 西兰花
  • 胡萝卜
  • 鹌鹑蛋

步骤

五福临门,用挖球器将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a></a>挖出球,备用,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>煮熟去壳备用；

1. 用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,备用,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

五福临门,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>洗干净切小朵焯水,然后摆在平盘中装饰一圈；

2. 将西兰花洗干净切小朵焯水,然后摆在平盘中装饰一圈；

五福临门,烧开一锅水,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9677'>贡丸</a>\鹌鹑蛋\<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>\胡萝卜球和莴笋球倒入,煮3分钟,

3. 烧开一锅水,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,煮3分钟,

五福临门,捞出,盛在装饰了西兰花的盘子中；

4. 捞出,盛在装饰了西兰花的盘子中；

五福临门,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,放入1克盐,煮开后兑入50ML勾芡水,

5. 干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,放入1克盐,煮开后兑入50ML勾芡水,

五福临门,芡汁煮开后,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。

6. 芡汁煮开后,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。

菜谱创建于:2012年08月11日 10:34
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