清蒸梭子蟹

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雅各6

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食材

蟹
蒜
姜
陈醋
盐

步骤

清蒸梭子蟹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 311'>蟹</a>用流动水，用刷子刷净。

1. 将蟹用流动水，用刷子刷净。

清蒸梭子蟹,用剪刀剪去皮筋。

2. 用剪刀剪去皮筋。

清蒸梭子蟹,大火蒸熟。

3. 大火蒸熟。

清蒸梭子蟹,大火蒸熟。

4. 大火蒸熟。

清蒸梭子蟹,蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>准备好。

5. 蒜和姜准备好。

清蒸梭子蟹,切成细末。

6. 切成细末。

清蒸梭子蟹,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>调开。

7. 加入陈醋调开。

清蒸梭子蟹,一起食用。

8. 一起食用。

小贴士

蟹在食用时，配点姜与陈醋，可防止肠胃不适。

菜谱创建于:2013年01月25日 19:20

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