红烧肉

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食材

  • 红烧肉

步骤

红烧肉,备料:后腿肉,或者五花肉,油,姜片,蒜瓣,料酒,酱油,生抽,适量白糖

1. 备料:后腿肉,或者五花肉,油,姜片,蒜瓣,料酒,酱油,生抽,适量白糖

红烧肉,锅烧热放入油,放入姜片蒜瓣炒香,放入肉煎,煎到肉表面微黄就可倒入料酒酱油倒入水大火烧

2. 锅烧热放入油,放入姜片蒜瓣炒香,放入肉煎,煎到肉表面微黄就可倒入料酒酱油倒入水大火烧

小贴士

  1. 肉要多煎一会
菜谱创建于:2015年09月03日 21:35

应季菜肴

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