培根娃娃菜粉丝

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湖光潋滟接晴空

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食材

娃娃菜 300克
培根三片
粉丝 50克
葱蒜适量
干红辣椒 1-2个
生抽 2汤勺
蚝油 1汤勺
盐 1小勺
鸡精三分之一小勺

步骤

培根娃娃菜粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡软，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>切细条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a>切碎，干辣椒切段备用。

1. 粉丝泡软，培根切小块，娃娃菜切细条，葱蒜切碎，干辣椒切段备用。

培根娃娃菜粉丝,锅内放油，放入培根炒熟，开小火，免得培根炒黑了。接着放入葱蒜和干辣椒炒香，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒一下，加娃娃菜大火翻炒半熟，放粉丝翻炒，转中火。

2. 锅内放油，放入培根炒熟，开小火，免得培根炒黑了。接着放入葱蒜和干辣椒炒香，调入生抽炒一下，加娃娃菜大火翻炒半熟，放粉丝翻炒，转中火。

培根娃娃菜粉丝,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒均匀，如果锅里炒干了，可以加少量的清水，以免粉丝连块状变硬。装盘即可。

3. 放蚝油，盐，鸡精，翻炒均匀，如果锅里炒干了，可以加少量的清水，以免粉丝连块状变硬。装盘即可。

小贴士

不爱吃辣的可以不用放干红辣椒

菜谱创建于:2015年09月06日 20:11

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