芹菜牛肉

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河马君

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食材

牛肉 260克
芹菜一把
青椒 2个

步骤

芹菜牛肉,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>，记得垂直于纹理切。切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>。

1. 切好牛肉，记得垂直于纹理切。切好芹菜，青椒。

芹菜牛肉,淀粉和酱油腌制。千万别放太多淀粉。

2. 淀粉和酱油腌制。千万别放太多淀粉。

芹菜牛肉,热锅。大火，很热以后加入油，可以多一点，但不要太夸张。倒进牛肉，过一遍很快捞起装盘。

3. 热锅。大火，很热以后加入油，可以多一点，但不要太夸张。倒进牛肉，过一遍很快捞起装盘。

芹菜牛肉,热锅，大火，加油。倒进芹菜和青椒。

4. 热锅，大火，加油。倒进芹菜和青椒。

芹菜牛肉,八成熟之后，把牛肉倒入翻炒。不要太久，否则会老。加盐，起锅。

5. 八成熟之后，把牛肉倒入翻炒。不要太久，否则会老。加盐，起锅。

菜谱创建于:2015年09月09日 19:40

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