抹茶红豆糯米糍

抹茶红豆糯米糍

用料：糯米粉150克、白砂糖50克、抹

艺儿酱

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食材

糯米粉 150克
白砂糖 50克
抹茶粉 4克
水 200ML
红豆馅适量
椰丝适量
色拉油适量

步骤

抹茶红豆糯米糍 ,抹茶粉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>拌匀；

1. 抹茶粉加入水拌匀；

抹茶红豆糯米糍 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>放入碗中倒入抹茶水拌成面糊；

2. 糯米粉和白砂糖放入碗中倒入抹茶水拌成面糊；

抹茶红豆糯米糍 ,盖上保鲜膜微波高火2分钟取出用勺子搅匀；

3. 盖上保鲜膜微波高火2分钟取出用勺子搅匀；

抹茶红豆糯米糍 ,继续盖保鲜膜2分钟取出拌匀；

4. 继续盖保鲜膜2分钟取出拌匀；

抹茶红豆糯米糍 ,继续盖保鲜膜1分钟取出拌匀；

5. 继续盖保鲜膜1分钟取出拌匀；

抹茶红豆糯米糍 ,盖保鲜膜30秒取出拌匀冷却；

6. 盖保鲜膜30秒取出拌匀冷却；

抹茶红豆糯米糍 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6254'>红豆馅</a>分小份搓圆 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>放入小盘；

7. 红豆馅分小份搓圆椰丝放入小盘；

抹茶红豆糯米糍 ,手上抹点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a> 取一小块糯米团搓圆压扁包入红豆馅封口搓圆

8. 手上抹点色拉油取一小块糯米团搓圆压扁包入红豆馅封口搓圆

抹茶红豆糯米糍 ,放入椰丝盘滚一圈，装盒保存

9. 放入椰丝盘滚一圈，装盒保存

菜谱创建于:2011年11月30日 15:18

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