酸菜滚鱼汤

酸菜滚鱼汤

Angelina_qq_

Angelina_qq_

+关注

517 菜谱

2880 粉丝

9 关注

APP中收藏菜谱

食材

鲩鱼
酸菜
郫县豆瓣
花椒
姜
葱
油
盐
玉米淀粉
蒜

步骤

酸菜滚鱼汤,鱼处理洗干净鱼头鱼片分开

1. 鱼处理洗干净鱼头鱼片分开

酸菜滚鱼汤,鱼片用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，油腌制

2. 鱼片用盐，玉米淀粉，油腌制

酸菜滚鱼汤,备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

3. 备好姜，蒜，葱，花椒

酸菜滚鱼汤,锅加油烧热放花椒，蒜，姜爆香

4. 锅加油烧热放花椒，蒜，姜爆香

酸菜滚鱼汤,在放鱼头鱼骨煎

5. 在放鱼头鱼骨煎

酸菜滚鱼汤,在倒入适量的水大火烧开

6. 在倒入适量的水大火烧开

酸菜滚鱼汤,在转小火滚十分钟左右，在放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>和鱼片大火烧滚

7. 在转小火滚十分钟左右，在放入酸菜和鱼片大火烧滚

酸菜滚鱼汤,在加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>，葱大火烧滚即可关火

8. 在加入盐，郫县豆瓣，葱大火烧滚即可关火

酸菜滚鱼汤,盛盘

9. 盛盘

菜谱创建于:2015年09月14日 16:32

应季菜肴

法式花生鸡肉咸塔

法式花生鸡肉咸塔

油泼辣子（辣椒油）

油泼辣子（辣椒油）

超好吃的烤肉配方青椒烤羊肉/小羊排

超好吃的烤肉配方青椒烤羊肉/小羊排

烫面蒸蛋糕

烫面蒸蛋糕

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机