芹菜炒干丝

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食材

芹菜 300克
豆干 100克
盐少许
鸡精少许
橄榄油少许

步骤

芹菜炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>去叶切成段，冲洗干净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>切成细条。

1. 芹菜去叶切成段，冲洗干净。豆干切成细条。

芹菜炒干丝,锅内<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>加热，倒入豆干煸炒三十秒。

2. 锅内橄榄油加热，倒入豆干煸炒三十秒。

芹菜炒干丝,再倒入芹菜，煸炒几下，加点水和少许盐，盖锅烧两分钟。关火加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

3. 再倒入芹菜，煸炒几下，加点水和少许盐，盖锅烧两分钟。关火加点鸡精。

芹菜炒干丝,装盘。

4. 装盘。

小贴士

豆干就是厚的豆腐干。煸炒一下，更香。

菜谱创建于:2015年09月25日 18:49

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