粉蒸排骨

粉蒸排骨

这个有点复杂哈，但是做好后特好吃，好有成就感呢#我家厨房#

花儿__

花儿__

+关注

5 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪排
米粉
郫县豆瓣酱
白腐乳汁
白糖
锡纸
盐

步骤

粉蒸排骨,1、大米加整颗花椒炒至发黄磨成粉；排骨洗净切段；2、用豆瓣酱、少量腐乳汁、少量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、鸡粉调匀；3、用调好的酱汁把排骨腌制半小时；4、腌好的排骨里放适量姜末加磨好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>把排骨完全包裹上；5、用锡纸把把排骨包好放提前烧热的蒸锅蒸个30-40分钟就可以上桌咯

1. 1、大米加整颗花椒炒至发黄磨成粉；排骨洗净切段；2、用豆瓣酱、少量腐乳汁、少量盐、白糖、鸡粉调匀；3、用调好的酱汁把排骨腌制半小时；4、腌好的排骨里放适量姜末加磨好的米粉把排骨完全包裹上；5、用锡纸把把排骨包好放提前烧热的蒸锅蒸个30-40分钟就可以上桌咯

菜谱创建于:2012年11月05日 10:49

应季菜肴

【莲子百合炖瘦肉】

【莲子百合炖瘦肉】

盐水鸭

冬季滋补萝卜炖羊排

冬季滋补萝卜炖羊排

黄金红薯丸子

黄金红薯丸子

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机