鸡腿菇炒肉丝

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食材

鸡腿菇
瘦肉
蒜
盐
蚝油
生抽
玉米淀粉

步骤

鸡腿菇炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>切片，蒜拍碎

1. 鸡腿菇切片，蒜拍碎

鸡腿菇炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>洗干净切丝，用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>腌制

2. 瘦肉洗干净切丝，用盐，蚝油，生抽，玉米淀粉腌制

鸡腿菇炒肉丝,锅加水烧开放入菇过焯水

3. 锅加水烧开放入菇过焯水

鸡腿菇炒肉丝,在捞起来待用

4. 在捞起来待用

鸡腿菇炒肉丝,锅加油烧热，放蒜爆香

5. 锅加油烧热，放蒜爆香

鸡腿菇炒肉丝,在放肉丝炒至变色

6. 在放肉丝炒至变色

鸡腿菇炒肉丝,在倒入鸡腿菇炒

7. 在倒入鸡腿菇炒

鸡腿菇炒肉丝,加入盐，蚝油，炒熟即可关火

8. 加入盐，蚝油，炒熟即可关火

鸡腿菇炒肉丝,盛盘

9. 盛盘

菜谱创建于:2015年10月09日 14:01

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