懒人排骨汤

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我有一个会做饭的男人

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食材

小肋排 1000g
玉米 2根
胡萝卜 1-2根
葱 1根
姜适量
八角 3-4粒
盐适量
香油适量
小香葱适量
味达美适量
鲜味酱油适量

步骤

懒人排骨汤,小肋排切好洗净
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>切段洗净
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 切段洗净
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片洗净备用

1. 小肋排切好洗净玉米切段洗净葱切段洗净姜切片洗净备用

懒人排骨汤,炒锅放水放入切好的肋排
水开后撇出血沫
肋排捞出凉水洗净

2. 炒锅放水放入切好的肋排水开后撇出血沫肋排捞出凉水洗净

懒人排骨汤,换高压锅放肋排玉米 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> 葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> 放水水没过肋排盖上锅盖开火

3. 换高压锅放肋排玉米胡萝卜葱姜八角放水水没过肋排盖上锅盖开火

懒人排骨汤,高压锅喷汽关火让高压锅自然放气

4. 高压锅喷汽关火让高压锅自然放气

懒人排骨汤,蒸汽放没开锅放入适量的盐搅拌

5. 蒸汽放没开锅放入适量的盐搅拌

懒人排骨汤,盛入碗中倒几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> 倒点味达美酱油撒点切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94198'>小香葱</a> 完毕

6. 盛入碗中倒几滴香油倒点味达美酱油撒点切好的小香葱完毕

小贴士

盐我最后放的肉会嫩点

菜谱创建于:2015年10月09日 14:48

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