冰糖川贝枸杞炖梨
冰糖川贝炖梨是经典的应季甜品,润肺清燥,止咳化痰平喘,润肠通便,干燥的秋天应该多食用。枸杞子富含胡萝卜素,多种维生素和矿物质,有补肾明目的功效。
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食材
- 皇冠梨 1个
- 冰糖 适量
- 川贝 5克
- 枸杞子 适量
步骤
1. 皇冠梨去皮,从1/3处切开,去核,中间挖空,备用。
3. 炖盅放入蒸锅,用大火烧开,转小火炖30分钟即可。
小贴士
- 梨可以选择雪梨或其他品种的均可。,梨和汤汁一起吃,止咳润肺,每日1-2次,一般3-5天见效。川贝略有苦味,不影响口感。,脾胃虚寒、腹痛的人群请不要食用。
菜谱创建于:2015年10月10日 19:25
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