葱花培根面包

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食材

培根 2片
低筋面粉 50克
高筋面粉 100克
鸡蛋 50克
牛奶 55克
细砂糖 20克
盐 1/4小匙
黄油 15克
培根 2片
葱花少许
沙拉酱适量

步骤

葱花培根面包,徐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外所有面团材料进面包机揉面，10分钟后加入软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>再揉20分钟

1. 徐黄油外所有面团材料进面包机揉面，10分钟后加入软化的黄油再揉20分钟

葱花培根面包,面团发酵至2倍大，排气，分成4小剂

2. 面团发酵至2倍大，排气，分成4小剂

葱花培根面包,擀成椭圆形，发酵到2倍大，刷上蛋液

3. 擀成椭圆形，发酵到2倍大，刷上蛋液

葱花培根面包,2片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a></a>分4份，铺上面团上

4. 2片培根分4份，铺上面团上

葱花培根面包,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>，撒上葱花，180度，上层，烤20分钟

5. 挤上沙拉酱，撒上葱花，180度，上层，烤20分钟

菜谱创建于:2015年10月14日 17:00

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