青椒炒香干

青椒炒香干

本来是西芹炒香干,但是家里西芹不多了,又比较喜欢吃甜椒,就改成这个炒了,也是灰常滴美味啊!

大虾米

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食材

  • 豆腐干 适量
  • 甜辣椒 1-2个
  • 葱蒜 适量
  • 油盐 适量

步骤

青椒炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 470'>豆腐干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90851'>甜辣椒</a>切成条,蒜切片,葱切小段

1. 豆腐干甜辣椒切成条,蒜切片,葱切小段

青椒炒香干,热锅下油,爆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a>甜辣椒,之后再放豆腐干翻炒,加适量盐再炒一会儿

2. 热锅下油,爆葱蒜甜辣椒,之后再放豆腐干翻炒,加适量盐再炒一会儿

青椒炒香干,根据情况看是否需要加点水,别炒糊了。加水再烧一会儿,因为孩子吃,所以青椒我喜欢软一些,就可以多煮一会儿,喜欢还可以加点鸡精调味

3. 根据情况看是否需要加点水,别炒糊了。加水再烧一会儿,因为孩子吃,所以青椒我喜欢软一些,就可以多煮一会儿,喜欢还可以加点鸡精调味

菜谱创建于:2015年10月29日 23:32

应季菜肴

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