莲藕蟹菇排骨汤

莲藕蟹菇排骨汤

肉鲜味美,还带着藕香,蟹菇的香味,值得一试哦…

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食材

  • 排骨段
  • 蟹味菇
  • 葱段、姜片、味鲜汁

步骤

莲藕蟹菇排骨汤,排骨加少许料酒用冷水焯,捞出洗净。

1. 排骨加少许料酒用冷水焯,捞出洗净。

莲藕蟹菇排骨汤,把排骨放入锅中一同放入葱段,姜片,倒水,加入一个调味汁块

2. 把排骨放入锅中一同放入葱段,姜片,倒水,加入一个调味汁块

莲藕蟹菇排骨汤,用大火烧开,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>块,转小火慢炖两个小时。

3. 用大火烧开,放入块,转小火慢炖两个小时。

莲藕蟹菇排骨汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>,加盐。炖十分钟出锅。撒一点葱花即可。

4. 放入蟹味菇,加盐。炖十分钟出锅。撒一点葱花即可。

小贴士

  1. 锅最好用砂锅,味道更好。
  2. 倒水时一次倒够,避免再加水影响味道
  3. 一定要买好一点的调味汁,味道很重要哦!
菜谱创建于:2012年11月08日 16:29

应季菜肴

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