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1. 鸡中翅洗净控水,蒜切片。
2. 鸡翅加入蒜片,少许鸡粉,酱油腌制半小时。
3. 炒锅加入油烧热,放入鸡翅煎至金黄。倒入一瓶可乐,没过鸡翅。倒入两勺酱油
4. 盖上锅盖大火烧开后转中火烧。
5. 烧至汤汁浓稠后,开大火继续烧至收汁即可。