清炖羊肉白萝卜

清炖羊肉白萝卜

张茹熹

张茹熹

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

羔羊肉带骨 1000
白萝卜 1颗
盐两勺
大葱半根
料酒两汤勺
胡椒粉适量
香菜一颗
大料两个

步骤

清炖羊肉白萝卜,羊肉冷水下锅，中火煮开后捞出。水弃之不要。

1. 羊肉冷水下锅，中火煮开后捞出。水弃之不要。

清炖羊肉白萝卜,羊肉放入净锅，葱切三段放入，加热水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>两个。盖盖中火慢炖1小时

2. 羊肉放入净锅，葱切三段放入，加热水，料酒，大料两个。盖盖中火慢炖1小时

清炖羊肉白萝卜,加滚刀块萝卜，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，继续慢炖30分钟。

3. 加滚刀块萝卜，盐，胡椒粉，继续慢炖30分钟。

清炖羊肉白萝卜,出锅撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>即可。

4. 出锅撒香菜即可。

小贴士

冬天吃羊肉，进补很好，适合阳虚怕冷的人。加当归15克，再切几片姜。

菜谱创建于:2015年11月01日 12:30

应季菜肴

黄桃乳酪派

黄桃乳酪派

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

厨房挑战+荤菜+白荠菜猪肉大馄饨

厨房挑战+荤菜+白荠菜猪肉大馄饨

黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机