清炒苦瓜
26 菜谱
267 粉丝
10 关注
食材
- 苦瓜一根
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 锅中烧开水
2. 把切好的苦瓜放在开水里焯5-10秒钟，马上用冷水冲凉！
3. 锅中烧热油，放点辣椒炒香，把苦瓜放进锅快炒两分钟即可
小贴士
- 用开水焯的时间不宜过长
菜谱创建于:2012年11月10日 00:43
