特别风味姜母鸽

特别风味姜母鸽

口感滑润，油而不腻，香味扑鼻

charmrose

charmrose

+关注

1 菜谱

771 粉丝

28 关注

APP中收藏菜谱

食材

母鸽一只
加饭酒适量
耗油 30g
生姜 100g
盐微量
酱油适量

步骤

特别风味姜母鸽,母鸽去内脏洗净

1. 母鸽去内脏洗净

特别风味姜母鸽,用加饭酒和适量盐把母鸽浸泡1个小时

2. 用加饭酒和适量盐把母鸽浸泡1个小时

特别风味姜母鸽,在砂锅底层放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片，不可加水，倒入适量加饭酒

3. 在砂锅底层放入生姜片，不可加水，倒入适量加饭酒

特别风味姜母鸽,把母鸽放入砂锅，再把耗油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>（汤皇）倒入母鸽的表面和周围

4. 把母鸽放入砂锅，再把耗油和酱油（汤皇）倒入母鸽的表面和周围

特别风味姜母鸽,把火开至中火带热10分钟，再转至小火一个多小时，焖至熟嫩即可

5. 把火开至中火带热10分钟，再转至小火一个多小时，焖至熟嫩即可

小贴士

做这道菜不可加水

菜谱创建于:2012年11月10日 14:38

应季菜肴

日式红豆包

日式红豆包

羊肉面片

猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条

西红柿鸡汤面

西红柿鸡汤面

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机