香菇肉酱炖排骨

香菇肉酱炖排骨

妈妈教的一道菜 每次男朋友都一个人就一锅吃光光 很开心的说 和大家分享一下

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食材

  • 排骨 两根
  • 干香菇 5朵
  • 古龙香菇肉酱 一罐
  • 两片
  • 八角 三颗
  • 党参 一须

步骤

香菇肉酱炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>过水沥干备用 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡开切对半

1. 排骨过水沥干备用 干香菇泡开切对半

香菇肉酱炖排骨,热锅 倒少许油 放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> 干香菇炒香放入排骨 再放三分之一古龙肉酱 加酱油 料酒适量炒 然后倒入水差不多盖住排骨(不要盖过)放入党参闷煮10分钟

2. 热锅 倒少许油 放 八角 干香菇炒香放入排骨 再放三分之一古龙肉酱 加酱油 料酒适量炒 然后倒入水差不多盖住排骨(不要盖过)放入党参闷煮10分钟

香菇肉酱炖排骨,最后倒入小炖锅 炖一小时

3. 最后倒入小炖锅 炖一小时

小贴士

  1. 喜欢吃烂点就多炖半小时 再试咸淡加盐味精 我是没再加了
菜谱创建于:2012年11月18日 04:42

应季菜肴

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