简单好做。
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1. 上锅加水煮沸、煮面
2. 锅里加少量橄榄油、盐、不时搅拌,以免黏在一起。煮10-12分钟、摆盘
3. 牛肉剁碎、不宜太碎。待用
4. 西红柿切小丁。待用
5. 锅入橄榄油烧热+蒜蓉牛肉末炒香加入西红柿丁烧软+意大利面酱+胡椒+盐。不收汁,浇在面上即可。