香蒜培根烤鱼

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梁落落驾到

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食材

龙利鱼片
培根
西兰花
金针菇
大蒜
黄油

步骤

香蒜培根烤鱼,鱼片切段，用盐和黑胡椒腌制

1. 鱼片切段，用盐和黑胡椒腌制

香蒜培根烤鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>焯水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末

2. 西兰花，金针菇焯水，培根切丝，大蒜切末

香蒜培根烤鱼,将金针菇铺底，摆上鱼片，周围绕一圈西兰花，再撒上培根和蒜末，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，入烤箱，温度约200度十五分钟

3. 将金针菇铺底，摆上鱼片，周围绕一圈西兰花，再撒上培根和蒜末，加少许黄油，入烤箱，温度约200度十五分钟

小贴士

蒜末不要太多，否则蒜味太过浓郁会压住培根和烤鱼的香味
黄油不用太多，因为鱼片本身已经腌制，太多黄油会太咸
对于烤箱温度和时间其实我不是很确定，180-200之间应该都可以，对时间不确定就没隔五分钟查看一下

菜谱创建于:2012年11月26日 07:10

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