培根鸡蛋杯
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食材
- 培根 2片
- 鸡蛋 2个
- 小面包片 2片
- 芝士 2片
- 现磨黑胡椒 适量
步骤
1. 准备材料，面包如果用的是吐司，用与玛芬模具同样尺寸的圆形模按压出面包片芝士切小块，或用车达奶酪均可
2. 加热平底锅，无需倒油，放入培根煎至微焦，备用
3. 将煎好的培根围在模具中，形成一个杯，面包片入锅中煎至金黄，放在底层
4. 撒入切碎的芝士，或各式果蔬
5. 在表面各打入一个鸡蛋，无需搅散蛋液，让它整个更美观
6. 烤箱预热170度，中层上下火烘烤8-10分钟左右，取出调入适量黑胡椒，趁热食用
菜谱创建于:2015年12月22日 15:09
