韩式辣烤翅
为鸡翅开了花刀,再把纤指套上手套保护好,开始为鸡翅做“马杀鸡”……最后垫上准备好的蔬菜做底,一起扔进了烤箱。
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食材
- 鸡翅 6个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 辣椒粉 2大匙
- 韩式辣酱 1大匙
- 蒜泥 2大匙
- 沙姜末 1大匙
- 生抽 1大匙
- 麦芽糖 2大匙
- 白胡椒粉 1/4小匙
- 盐 1小匙
步骤

1. 清水泡10分钟后洗净

2. 装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味

3. 倒入烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上

4. 腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮
菜谱创建于:2015年12月23日 15:44