当归羊肉汤

当归羊肉汤

汤汝

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食材

羊肉 500g
当归 25g
淮山药 10g
红枣 12颗
姜 8g
大葱 1/2段
枸杞少许
盐 1茶匙

步骤

当归羊肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>冷水下锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>段，焯水后捞出

1. 羊肉冷水下锅，放入大葱段，焯水后捞出

当归羊肉汤,剩下的大葱切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3758'>当归</a>、淮山、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>冲洗干净

2. 剩下的大葱切段，姜切片，当归、淮山、红枣冲洗干净

当归羊肉汤,将羊肉和所有材料放入砂锅中，兑入2L水，大火烧开，小火煲1.5小时

3. 将羊肉和所有材料放入砂锅中，兑入2L水，大火烧开，小火煲1.5小时

当归羊肉汤,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，调入盐即可

4. 最后放入枸杞，调入盐即可

菜谱创建于:2015年12月28日 11:58

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