麻辣虾球
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食材
- 鲜虾尾、青红、姜、蒜、花椒在、、、
步骤
1. 鲜虾用清水放盐泡两小时，去虾头和虾线留虾尾洗净
2. 青红尖椒洗净，斜切段，姜切丝，蒜瓣切块，花椒备好
3. 锅内油热放花椒，放姜丝、青红椒、蒜瓣煸香
4. 倒入虾尾快速翻炒至虾球变红、放盐鸡精翻炒即可
菜谱创建于:2012年11月29日 20:39
