碧玉卷(韭菜饼)

碧玉卷(韭菜饼)

闽西北美食

林娜娜

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食材

韭菜 100克
粘米粉 100克
地瓜粉 20克
鸭蛋 1个
黑木耳 2朵
金针菇 200克
香菜 3棵

步骤

碧玉卷(韭菜饼),如图将各<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切成1.5厘米长。

1. 如图将各韭菜、金针菇、黑木耳、香菜切成1.5厘米长。

碧玉卷(韭菜饼),如图韭菜叶加少许水，用豆浆机磨成汁。

2. 如图韭菜叶加少许水，用豆浆机磨成汁。

碧玉卷(韭菜饼),如图韭菜汁与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7127'>粘米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>拌汁。

3. 如图韭菜汁与粘米粉和地瓜粉拌汁。

碧玉卷(韭菜饼),如图炒蛋。

4. 如图炒蛋。

碧玉卷(韭菜饼),如图炒熟其它材料。

5. 如图炒熟其它材料。

碧玉卷(韭菜饼),如图将韭菜汁用文火做成饼

6. 如图将韭菜汁用文火做成饼

碧玉卷(韭菜饼),如图饼内包上已炒好的食材。

7. 如图饼内包上已炒好的食材。

碧玉卷(韭菜饼),如图

8. 如图

菜谱创建于:2016年01月11日 22:20

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