无糖健康粥
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食材
- 核桃2个（去壳）
- 大枣7枚
- 花生米14粒
- 黄豆14粒
- 黑豆14粒
- 糯米50克
步骤
1. 核桃、大枣、花生米、黄豆、黑豆洗净后，温水浸泡半小时。糯米用冷水浸泡半小时；
2. 糯米开水下锅，旺火烧开转文火，放入核桃、大枣、花生米、黄豆和黑豆，熬熟即可。
小贴士
- 此粥属低糖、高蛋白质、易消化、吸收的安全食品；
- 核桃，补肾益精；
- 花生米、润肺养血；
- 黄豆，健脾养胃。黑豆，养阴滋肾；
- 大枣含蛋白质、碳水化合物和丰富的钙、磷、维生素以及单宁、有机酸等有益成分，有补脾养胃、养血安神功效，对糖尿病脾虚乏力、形体消瘦有效。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:20
