自制灌肠
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食材
- 后腿肉 10斤
- 风干肠料 2代
- 白糖 大曲酒 酱油 五香粉 盐 腐乳汁 肠衣 2两 2两 1两 2两 1两半 2勺 6代
步骤

1. 将前腿肉切成骰子粒,与调料混合腌制。

2. 将腌好的肉粒灌进肠衣晾干即可。
小贴士
- 亲,,你家是这么做的吗?
- 干净卫生,制作简单
菜谱创建于:2012年12月08日 20:54
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1. 将前腿肉切成骰子粒,与调料混合腌制。
2. 将腌好的肉粒灌进肠衣晾干即可。