可乐鸡翅
最容易做的美食 人人都爱吃的一道菜。 第一次发帖，
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食材
- 鸡翅 7个鸡全翅
- 可乐 1罐
- 姜、老抽丶盐、小葱丶油。
步骤
1. 将鸡翅切小块用盐腌5~10分钟；
2. 姜切丝备用；
3. 锅烧热下油,鸡翅下锅干炒至鸡翅皮的油出来；
4. 加老抽，姜少许,再将一整罐可乐倒进锅；
5. 用中火烧开改小火煮到可乐收干汁后一直煸炒至可乐完全没有汁为止，加葱段,起锅装盘。
小贴士
- 这道菜的重点就是一定要收干汁。
- 腌翅时盐稍稍多一点。
- 这张照片就是刚刚做好，还在锅里呢。看看就是锅里一点汁都没有的时候才能起锅。
菜谱创建于:2012年12月09日 18:41
