黑胡椒牛排

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Tong-童瑶

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食材

牛排
盐
鸡精
白糖
酱油
黑胡椒粉
水淀粉
洋葱
小番茄
西兰花

步骤

黑胡椒牛排,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>拍成薄片，加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、淀粉腌制15－20分钟；

1. 将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；

黑胡椒牛排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>切瓣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>开水烫熟，锅里放油，煎个鸡蛋；

2. 小番茄切瓣，西兰花开水烫熟，锅里放油，煎个鸡蛋；

黑胡椒牛排,加点油烧热，放一半的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，关小火，放入牛排，正反面各煎两分钟即可装盘；

3. 加点油烧热，放一半的洋葱，关小火，放入牛排，正反面各煎两分钟即可装盘；

黑胡椒牛排,半碗水淀粉，加黑胡椒搅匀，倒入锅中调成黑胡椒汁后加入剩下的洋葱炒一会，淋到牛排上；

4. 半碗水淀粉，加黑胡椒搅匀，倒入锅中调成黑胡椒汁后加入剩下的洋葱炒一会，淋到牛排上；

黑胡椒牛排,摆上西兰花，小番茄，煎好的鸡蛋。大功告成。

5. 摆上西兰花，小番茄，煎好的鸡蛋。大功告成。

菜谱创建于:2013年01月25日 16:41

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