沙锅鱼头
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食材
- 鱼头
- 蒜米
- 干葱头
步骤

1. 先将鱼头斩件

2. 然后用水冲洗,拿起及干水份,待用

3. 鱼头料:放鱼头酱少许,蚝油生抽鸡粉味精沙姜茸少许,生粉花生油少许,

4. 然后将蒜米干葱头炒至金黄色`

5. 鱼头放面,

6. 焗六七分钟,

7. 好时放香菜葱段椒丝
菜谱创建于:2012年12月11日 12:53
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1. 先将鱼头斩件
2. 然后用水冲洗,拿起及干水份,待用
3. 鱼头料:放鱼头酱少许,蚝油生抽鸡粉味精沙姜茸少许,生粉花生油少许,
4. 然后将蒜米干葱头炒至金黄色`
5. 鱼头放面,
6. 焗六七分钟,
7. 好时放香菜葱段椒丝