青椒、红椒、笋丝、洋葱炒鳝丝
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食材
步骤
1. 先把鳝丝用料酒、大蒜、黑胡椒粉、盐一下。
2. 把青椒、红椒丝、笋丝、洋葱丝放置油锅翻炒。七分熟后放鳝丝,加生抽、加点糖。
3. 快起锅时加生粉,翻炒。
菜谱创建于:2012年12月13日 19:35
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1. 先把鳝丝用料酒、大蒜、黑胡椒粉、盐一下。
2. 把青椒、红椒丝、笋丝、洋葱丝放置油锅翻炒。七分熟后放鳝丝,加生抽、加点糖。
3. 快起锅时加生粉,翻炒。